Come una segnalazione può fermare l’attività del tuo ristorante: i controlli sul sistema fumario
Una verifica delle autorità su un sistema fumario inizia spesso da una semplice segnalazione dei cittadini. Succede spesso soprattutto di…
Pulizia cappe
Normativa Cappe Aspiranti per Ristoranti: Sicurezza, Igiene e Qualità dell’Aria
Nel mondo della ristorazione, la qualità del cibo è solo una parte dell’equazione del successo. Un aspetto altrettanto fondamentale, che…
Differenti tipologie di Cappe per Ristoranti e la loro Pulizia
Nel mondo della ristorazione, le cappe di aspirazione giocano un ruolo cruciale nel mantenere un ambiente di lavoro sicuro e…
Pulizia canna fumaria di cucine professionali
Pulire regolarmente la canna fumaria nelle cucine professionali è di fondamentale importanza per la sicurezza e la prevenzione. La canna…
Ansul – Protezione antincendio per i ristoranti
Chi decide di aprire un ristorante ha di fronte a sé un percorso ad ostacoli assai impegnativo, rappresentato da tutte…
Pulizia del grasso cappe cucine industriali
Le problematiche classiche delle cucine industriali sono legate al sistema di estrazione fumi, dette anche cappe. I vapori che vengono…
La pulizia della cappa
Eseguire una scrupolosa pulizia della cappa del locale, è indispensabile per la tua attività. Se sei proprietario di una pizzeria,…